学宋美龄养生!用枸杞、玫瑰、豆浆做出营养美容粥品

★美龄粥

烹饪时间:75分钟。

难易程度:中等。

特色:相传此粥是为宋美龄研製的,浓浓的豆浆裹着香甜的糯米,令人胃口大开,回味无穷,是适合女性食用的一款好粥。

主材料:豆浆800毫升、糯米80克、白米20克、山药200克。

调味料:枸杞少许、冰糖适量、乾玫瑰花1朵。

做法

1.将糯米和白米混合,洗净后浸泡1小时以上。

2.将山药洗净、去皮,切成小块后蒸熟。

3.蒸熟的山药装进保鲜袋,用擀麵棍压成山药泥。

4.将豆浆与水按4:1混合,以大火煮滚。

5.加入泡好的米,煮到再次沸腾时加入山药泥,转小火熬煮1小时左右。

6.不时搅动,看到米煮化了,加入适量冰糖调味,撒上枸杞和乾玫瑰花瓣装饰即可。

本文出自出色文化《萨巴蒂娜的无肉料理蔬食计画:麵饭饺╳凉拌菜╳热配菜╳粥汤╳甜品,111道健康美味、千变万化蔬食料理》一书

山药豆浆枸杞蔬食洗净糯米宋美龄冰糖玫瑰混合
上一篇: 下一篇: