What-冰淇淋尬咖哩~老饕也臣服的新奇口味咖哩报乎哩知!

曾于日本电视节目「搭乘水上巴士出发吧!隅田川?纳凉美食」(水上バスで行く!隅田川?纳凉グルメ)被报导介绍的东京墨田区的「Café Latino」(カフェ?ラティーノ),以新奇咖哩口味着称,冰淇淋咖哩、草莓咖哩,乍看MENU各式各样的咖哩餐点,令人不禁怀疑店主是在开玩笑吧?!没想到…却是动真格的,咖哩从酱汁、高汤到十数种辛香料的研磨调配,全是老闆手工精心製作,独具一格的咖哩美味连老饕级咖哩迷都要拜倒裙下。就让我们来瞧瞧「Café Latino」特製咖哩有多新奇吧~(原文出处)What?冰淇淋尬咖哩~老饕也臣服的新奇口味咖哩报乎哩知!
(Photos by kisyoku.info)

「Café Latino」(カフェ?ラティーノ)
东京都墨田区东驹形1-12-10
营业时间:午餐11:30AM~14:00PM / 晚餐18:00PM~21:00PM (每週日及例假日公休)

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隐身浅草住宅街中的「Café Latino」,华丽的外观下,店内约20席座位,窗边挂着脚踏车及摆饰,空气中飘散着让人感到安稳沉静的家庭咖啡店氛围。

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(Photos by macaro-ni.jp)

定番MENU冰淇淋咖哩于25年前推出当时,所有人都认为老闆疯了!辛辣味咖哩混着高级香草冰淇,牛奶风味咖哩,辣中带甜的食感,使人像上瘾般一口接一口停不下来(?´?`?)犹如泰国咖哩。

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这样一味特殊的冰淇淋咖哩,吃法也很讲究,可不是随意将冰淇淋搅和进咖哩后淋在饭上der,正确的吃法是先将香草冰淇淋盛置于白饭上,接着淋上咖哩,白饭边搭着冰淇淋边搭着咖哩一起入口。

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「Café Latino」咖哩MENU辣度从1~10,4属中辣,连份量与咖哩浓度也可以调整。份量S(-50日圆)、L(+100日圆)、LL(+200日圆)。

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冰淇淋咖哩的冰淇淋口味,定番香草冰淇淋外,还有巧克力口味的冰淇淋。如果觉得冰淇淋咖哩不够特殊,还可以追加搭配自己喜欢的配料,例如纳豆+冰淇淋咖哩如何?

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于1999年开始贩售的季节限定草莓咖哩是「Café Latino」的人气咖哩。

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(Photos by www.another-tokyo.com)

在白饭里放入切成小块状的草莓,周围摆上切成薄片的草莓。

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草莓咖哩,咖哩酱汁内加入3颗草莓炖煮。

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草莓的微微酸味及甘甜与咖哩极搭,草莓咖哩酱汁淋在混着草莓块的白饭与草莓薄片上,简直就是究极草莓祭料理!不同于一年四季都可以品嚐到的冰淇淋咖哩,草莓咖哩需要事前预约才能享用得到。

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其他创意咖哩!!
▼人形烧咖哩

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▼剉冰咖哩

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(Photos by twitter.com/ksoe)

除了定番冰淇淋咖哩与季节限定草莓咖哩,「Café Latino」的人形烧咖哩与适合夏季食用的剉冰咖哩也很特别,下次到东京浅草观光时,别忘了来「Café Latino」品嚐新奇美味的咖哩ヾ(●゜▽゜●)?

 

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